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師大夜市 生炒花枝羹 30年老店傳統小吃美食 傳統美食一向是台灣小吃的特色代表,每一道美食流傳下來的文化精神,往往都在長久的時間歲月中展現出堅毅精神。位於師大夜市的三十年生炒花枝羮店,正是打拼生活的故事。 五十多歲的蕭老闆,笑起來總是令人感到很親切和藹,即使是歲月的痕跡也無法掩蓋她臉上燦爛的笑容。蕭老闆說,從嘉義舉家搬來台北後,在師大夜市一帶住了三十多年,由於父親是賣生炒花枝羮,蕭老闆自己又喜歡吃南部生炒花枝羮酸酸甜甜的獨特口感,於是延續父親的獨特美味,成為第二代接手經營者。 走過二十多個年頭的「生炒花枝羮」,老闆娘每日從基隆港進新鮮花枝,配上高麗菜、竹筍、洋蔥....等豐富配料,以故嘉義作法烹調,料多實在的酸甜滋味,深受學生及周遭上班族喜愛。目前傳承至第三代,將傳統好味道,勾起異鄉游子的思鄉之情!
電話：02-28473846 地址：台北市大安區師大路39巷11號
台灣小糧口有限公司沿革: 台灣小糧口有限公司,是台灣第一專業的傳統古早味休閒零嘴零售商,主要銷售據點為中南部、東部家樂福量販店與線上銷售通路。 「童年」是許多人一生中甜蜜的起點,台灣小糧口有限公司本著延續傳統,開發新樣的精神,傳承古早味的零嘴與美食,創造顧客百分之百的信賴與滿意度。提供一個「美麗新食界」正是我們最高的自我期許! 1996.04 - 台灣小糧口以供應商身分供應各大量販店 2001.03 - 直營門市部及家樂福量販店專櫃營業部門 2001.10 - 在南區家樂福量販店成立糖炒栗子專櫃(此為全省大型量販店銷售現炒栗子之首例) 2002.03 - 成立「台灣小糧口傳統零嘴專櫃」 2003.05 - 成立「台灣小糧口傳統零嘴購物網」 2004.10 - 創立「地瓜鼠窯烤地瓜專櫃」傳統古早味窯烤地瓜與蜜蕃薯為主要產品服務項目 2006.05 - 引進「韓式鮮果炒冰專櫃」以新鮮水果與美味冰品組合強調健康無負擔 2006.12 - 「台灣小糧口傳統零嘴購物網」正式改版為「台灣小糧口精饌美食網」
電話：07-3735188 地址：高雄市仁武區仁雄路86-28號